Ontmoet de kattenkleur “zoute zoethout”

Een genetische mutatie heeft een aantal opvallende katten gemaakt met designerjassen in een schitterende tint genaamd “Salty Licorice”: Tuxedo Cats met vacht die zwart is aan de basis, en mat wit aan de punt. Maar u hebt waarschijnlijk een zoute zoethoutkat persoonlijk niet persoonlijk gezien, omdat deze uitstekende katachtigen alleen in het centrum van Finland zijn waargenomen.

De zoute zoete naam klinkt eigen aan deze Amerikaan; Ik zou dit jaspatroon meer hebben beschreven als koekjes en room, of zout en peper. Maar toen zag ik foto’s van de Finse traktatie waarnaar de kat is vernoemd, en het is logisch. ‘Salmiakki’, wat zich vertaalt in ‘zoute zoethout’, is zwarte zoethoutstukken bedekt met ammoniumchloride, een soort zout dat de zoethout zijn kenmerkende scherpe smaak geeft. Het snoep lijkt een liefde-het-haat-haat-het-reactie bij mensen te produceren.

Zoute zoethout Salmiakki op een houten snijplank

Wat betreft de katachtige versie van zoute zoethout, deze Finse katten met ongebruikelijke zwart -witte patronen werden voor het eerst waargenomen in 2007 in het dorp Petajavesi. Vorig jaar leidde Hannes Lohi, een geneticus, een studie aan de Universiteit van Helsinki, waar hij en co-onderzoekers het DNA van de katten bestudeerden om erachter te komen waar ze hun beroemde uiterlijk kregen.

De onderzoekers verzamelden DNA -monsters van vijf zoute zoethoutkatten en bestudeerden het materiaal in hun laboratorium. Ze ontdekten dat geen van de katten de genvariaties vertoonde die meestal de witte kleuring creëren. De onderzoekers volgden vervolgens het volledige genoom van twee van de katten. Dat is toen ze een eerder onbekende mutatie ontdekten die een specifiek gen van de naam Kit beïnvloedt. Ze noemden dit gen W-Sal, een knipoog naar de Salmiakki Salty Licoric Candy die een regionale delicatesse is.

Het team van Lohi testte vervolgens het DNA van de vijf zoute zoethoutkatten, samen met 178 monsters van andere normale gekleurde katten in hun biobank. Alle zoute zoethoutkatten hadden twee exemplaren van het recessieve kitgen. Een paar van de andere katten hadden één exemplaar van dit gen, maar toonden niet de zoute zoethoutkleur. De meeste katten hadden niet het gen.

“Een van de fascinerende aspecten van de studie is dat het een echt geavanceerde manier ontdekt waarop dit zeer belangrijke kitgen normaal wordt gereguleerd,” vertelde Greg Barsh, een professor van de Stanford University Genetics, aan CNN. Hij was niet betrokken bij de studie.

De studie van Lohi werd gepubliceerd op 9 mei in het tijdschrift Animal Genetics.

Ik betwijfel of ik binnenkort een zoute zoethoutkat in Amerika zal zien, maar misschien zal ik wat geïmporteerde Salmiakki toevoegen aan mijn Amazon -winkelwagentje en de Scandinavische traktatie probeert. Ik hoop dat kattenfokkers een manier vinden om zoute zoethoutkittens te creëren, of dat de genetische mutatie verschijnt bij niet-pedigras katten in de Verenigde Staten. Deze katten zijn prachtig!

Lohi vertelde CNN dat we misschien meer van deze katachtigen kunnen zien door te fokken.

“Het is mogelijk dat fokkers ervoor kiezen om een ​​populatie van zoute zoethoutkatten te ontwikkelen,” zei Lohi. “De gezondheid van de zoute zoethoutkatten moet echter in meer detail worden gevolgd om de afwezigheid van kleurgerelateerde gezondheidsproblemen te bevestigen.”

Barsh voegde eraan toe: “Als er genoeg mensen zijn die denken:” Oh, dit is echt zeldzaam en ze zijn echt schattig “, dan kan het erg populair worden. Dat is echt meer een vraag die te maken heeft met de relatie tussen mensen en gezelde dieren dan de wetenschap zelf. “

We hopen meer van deze intrigerende katachtigen te zien, omdat weinigen van ons er persoonlijk in Europa kunnen spotten.

Over Europese katten gesproken, veel rassen zijn afkomstig uit landen in de Atlantische Oceaan, waaronder verschillende uit Rusland. Bekijk dit artikel over 13 Oude Wereld Europese kattenrassen. Een van die rassen, de prachtige Noorse boskat, komt uit een ander Scandinavisch land dat grenst aan Finland, waar de zoute zoethoutkatten werden ontdekt.