Ernstige problemen die naar voren komen in het wetenschappelijk advies van de EFSA over het welzijn van kalkoenen

Ruim 240 miljoen kalkoenen worden elk jaar in de EU grootgebracht, maar tot nu toe worden hun welzijnsbehoeften door het beleid grotendeels over het hoofd gezien. Het nieuwe wetenschappelijke advies van de EFSA benadrukt waarom deze situatie dringend moet worden aangepakt, en identificeert in haar 300 pagina’s tellende beoordeling verschillende systeemrisico’s voor de welvaart.

Wijdverbreide welzijnsproblemen bij de kalkoenproductie in de EU worden benadrukt

In het wetenschappelijk advies is EFSA beoordeelt 19 gevolgen voor het welzijn en hun op dieren gebaseerde maatregelen, met de nadruk op de kwaliteit van het strooisel, verrijking, toegang naar buiten, beschikbare ruimte, luchtkwaliteit, temperatuur, verlichting en broederijomstandigheden, evenals praktijken zoals het uitdunnen van kuddes, verminkingen, kunstmatige inseminatie en voerbeperking.

De mening vindt ernstige, terugkerende welzijnsproblemen in huisvestingssystemen voor kalkoenen, waaronder:

• Overmatig nat strooiselwaardoor problemen ontstaan ​​zoals kreupelheid, laesies van zacht weefsel en ademhalingsstoornissen;
• Gebrek aan zinvolle verrijkingsactiviteiten om kalkoenen betrokken en gestimuleerd te houden, wat leidt tot groepsstress, bewegingsstoornissen en meer;
• Onvoldoende beschikbare ruimtewat betekent dat ze geen natuurlijk gedrag kunnen vertonen, zoals stofbaden en klapperen met de vleugels;
• Suboptimale temperaturenresulterend in koudestress bij kuikens en hittestress bij oudere vogels;
• Slechte lichtomstandigheden die het circadiane ritme verstoren, sensorische overstimulatie veroorzaken en meer.

Ze benadrukten ook de omstandigheden in broederijen met een hoog risicowaaronder langdurig gebrek aan voedsel en water na het uitkomen, overmatig lawaai en onvoldoende lichtcycli, waardoor meerdere welzijnsschade wordt veroorzaakt, zoals navelstrengaandoeningen en bewegingsproblemen.

Er werden routinematige verminkingen opgemerkt, zoals het trimmen van de snavel, het trimmen van de tenen en het verwijderen van het vlezige aanhangsel op het voorhoofd van een kalkoen. De EFSA concludeert dat deze procedures acute en chronische pijn veroorzakenbelemmeren natuurlijk gedrag en leiden tot voortbewegingsproblemen en uitdagingen op het gebied van thermoregulatie.

Schadelijke praktijken moeten worden stopgezet, zegt de EFSA

Om de geïdentificeerde problemen aan te pakken, doet de EFSA verschillende krachtige aanbevelingen om de manier waarop gekweekte kalkoenen worden grootgebracht te verbeteren, waaronder:

• Het geleidelijk uitbannen van verminkingenvanwege de pijn en het ongemak dat ze veroorzaken;
• Verbetering van het vermogen tot verrijking en vrij verkeer in huisvestingssystemen, zoals door de installatie van hellingen, strobalen, manipuleerbaar foerageermateriaal, stofbaden, visuele barrières en toegang naar buiten of overdekte veranda’s;
• Het probleem van nat zwerfvuil aanpakken door droog, brokkelig strooisel aan te houden in huisvestingssystemen, door interventies zoals betere ventilatie en een zorgvuldigere keuze van strooiselmaterialen;
• Ervoor zorgen dat kuikens binnen 48 uur na het uitkomen voer en water krijgenhet verminderen van de risico’s die gepaard gaan met voedsel- en watergebrek na het uitkomen;
• Optimaliseren van de verlichting in kalkoenstallen en het implementeren van stabielere licht-donkercycli, waardoor kalkoenen effectiever kunnen rusten en agressie en stress binnen koppels kunnen worden verminderd;
• Toepassen strenge verwerkingsnormen tijdens de vangst-, kunstmatige inseminatie- en broedprocedures, om ervoor te zorgen dat het welzijn van de kalkoenen niet in gevaar wordt gebracht door processen waarbij fysiek moet worden omgegaan.

De EU-wetgeving moet worden bijgewerkt zodat deze aansluit bij de nieuwste welzijnswetenschap over Turkije

In de huidige vorm worden kalkoenen alleen beschermd op grond van de algemene landbouwhuisdierenrichtlijn 98/58/EG, die ontbreekt soortspecifieke eisen. De bevindingen van de EFSA onderstrepen de noodzaak van specifieke EU-wetgeving inzake het welzijn van kalkoenen, met duidelijke, afdwingbare normen.